بيت التحميص بيرو نوراندينو قهوة عضوية

لاول مره محصول من بيرو في بيت التحميص ! المحصول حاصل على شهادة العضوية ، مناسب للتحضير باستخدام القهوة المقطرة و الاسبريسو و مشروبات الحليب.

المزرعة: مزارع جمعية كوبراتيفا نوراندينو

المنطقة: بيرو

الارتفاع: 1700 متر فوق سطح البحر

المعالجة: مغسولة

الفصيلة: كاتورا ، بوربون ، كاتويا

الايحاءات: قوام متزن ، حلاوة كاراميل ، فاكهية حمراء

الشهادات: العضوية و التجارة العادلة.

بيرو نوراندينو محصول قهوة مختصة عضوية من بيت التحميص تزرع على ارتفاعات تصل الى 1700 متر فوق سطح البحر تحت مظلة جمعية متحدة تحت مسمى كوبراتيفا نوراندينو.

تطلب الجمعية من الأعضاء إنتاج قهوة عالية الجودة تنافس بها عالميا، وبالمقابل تساهم الجمعية في تعليم المزارعين بعدة نواحي منها أساليب تقنية لإدارة الأرض الخصبة وريها، وفي الزراعة العضوية، في التحكم بجودة المنتج وفي كمية الإنتاج، كما تساهم بإعادة التحريج وتهيئة الأراضي زراعيا مجددا للاستدامة. 

هي قهوة عضوية وصديقة للبيئة، ويستفيد مزارعيها من تحالف يساهم في تنوع مصادر الدخل لهم منها زراعة قصب السكر، تحضير المربى والكاكاو، السياحة، والمنتجات الحرفية